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Para quem busca personalidade sensorial marcante sem abrir mão do equilíbrio. O Café Especial Catuaí Vermelho Torra Média da Fazenda Itaoca é cultivado a 1.100m de altitude na Serra da Mantiqueira e colhido manualmente, grão a grão, no ponto ideal. A torra média, realizada na semana do seu pedido, revela notas de baunilha e chocolate ao leite no aroma, com um delicado toque de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final longo com chocolate — um café que agrada tanto quem está descobrindo os especiais quanto os paladares mais exigentes. Tipo: 100% Arábica | Variedade: Catuaí Vermelho | Origem: Fazenda Itaoca, Serra da Mantiqueira, Minas Gerais | Altitude: 1.100m | Processo: Natural — seco em terreiro suspenso | Peneira: 17-18 | Acidez: Média | Doçura: Alta | Pontuação SCA: 84+ | Notas sensoriais: Baunilha, chocolate ao leite, avelã e frutas amarelas | Torra: Média — realizada na semana do pedido | Ideal para: Coado, French Press, Aeropress, Moka.

Café Especial Catuaí Vermelho Torra Média 250g

SKU: 102502
R$ 49,90Preço

Desconto Progressivo 20%

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