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A Torra Intensa da Fazenda Itaoca foi criada para quem aprecia um toque de amargor nobre no café. Nosso Mestre de Torra conseguiu trazer as notas de chocolate meio amargo no ponto certo — uma torra intensa com corpo presente e amargor equilibrado, sem perder as características do grão especial Catuaí Vermelho cultivado a 1.100m na Serra da Mantiqueira. Com baixa acidez e muita presença gustativa, este café conquista quem busca mais intensidade e tradição na xícara. Tipo: 100% Arábica | Variedade: Catuaí Vermelho | Origem: Fazenda Itaoca, Serra da Mantiqueira, Minas Gerais | Altitude: 1.100m | Processo: Natural — seco em terreiro suspenso | Peneira: 17-18 | Acidez: Média-baixa | Doçura: Média | Pontuação SCA: 84+ | Notas sensoriais: Chocolate meio amargo e avelã | Torra: Intensa — realizada na semana do pedido | Ideal para: Espresso, Moka, coado tradicional, cafeteira italiana.

 

Café Especial Catuaí Vermelho Torra Intensa 250g

SKU: 132502
R$ 49,90Preço

Desconto Progressivo 20%

Quantidade
  • Café Especial, 100% arábica da variedade Catuaí Vermelho. Produzido a mais de 1000m de altitude com rigoroso padrão de qualidade. Colheita manual e seca natural em terreiro suspenso. Torra média, realizada na semana do seu pedido, garantindo sempre café bem fresco. Padrão de moagem para filtro de papel. Favor escolher moagem diferente na compra. Peso líquido 250g.

    O café Itaoca está preparado para agradar os paladares mais exigentes. Vai lá, clica no botão "COMPRAR"  e aproveita também para presentear alguem que você gosta.

    Se estamos sempre em busca do melhor na vida, o café que tomamos todos os dias não pode ser ruim. Se liga, a vida é curta!

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